ในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์ถ่านกะลามะพร้าวให้เลือกมากมาย แต่คุณภาพแตกต่างกันอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากผู้ผลิตถ่านยังไม่เชี่ยวชาญวิธีการผลิตถ่านอัดแท่งคุณภาพสูงในระหว่างกระบวนการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากถ่านอัดแท่งจากกะลามะพร้าวมีปริมาณเถ้าสูง จะส่งผลโดยตรงต่อราคาและการจำหน่าย แล้วเราจะทำอย่างไรเพื่อลดปริมาณเถ้าในถ่านอัดแท่งจากกะลามะพร้าว?
ปริมาณเถ้าของถ่านอัดแท่งจากกะลามะพร้าวคืออะไร?
ผลิตภัณฑ์ถ่านกะลามะพร้าวที่พบมากที่สุดในท้องตลาดคือถ่านชิชา (Hookah Charcoal) เนื่องจากมีค่าความร้อนสูงและเผาไหม้นาน ถ่านกะลามะพร้าวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปแปรรูปเป็นถ่านชิชาชนิดต่างๆ
ปริมาณเถ้าของถ่านชิชาบ่งบอกถึงคุณภาพของถ่านชิชา ปริมาณเถ้าหมายถึงเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักถ่านชิชาเดิมที่เหลืออยู่หลังจากเผาถ่านชิชาที่อุณหภูมิสูง
เถ้าที่มากเกินไปจะลดระยะเวลาในการเผาไหม้ของถ่านชิชา ดังนั้น ยิ่งปริมาณเถ้าน้อยเท่าไร คุณภาพของถ่านชิชาก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ถ่านชิชาคุณภาพดีกำหนดให้ปริมาณเถ้าต้องไม่สูงกว่า 6% (โดยน้ำหนัก)
วิธีการลดปริมาณเถ้าของถ่านอัดแท่ง
ประการแรก เราต้องเลือกถ่านคุณภาพสูง เพื่อให้แน่ใจว่าถ่านอัดแท่งมีปริมาณเถ้าต่ำ เราจำเป็นต้องเลือกถ่านสำเร็จรูปคุณภาพสูง
วัตถุดิบในการทำถ่านมีหลายประเภท เช่น ไม้ แกลบ กะลามะพร้าว ฟางข้าว เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ปริมาณเถ้าของถ่านแกลบ ถ่านฟางข้าว มักจะสูง ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ถ่านกะลามะพร้าว ถ่านไม้เนื้อแข็ง เป็นต้น ในการแปรรูปเป็นถ่านอัดแท่ง
ประการที่สอง เราต้องใช้สารยึดเกาะอย่างชาญฉลาดเมื่อแปรรูปถ่านอัดแท่ง ก่อนที่จะแปรรูปถ่านอัดแท่งด้วย เครื่องอัดถ่านอัดแท่ง โดยปกติเราจะเตรียมผงถ่านล่วงหน้าโดยการเติมสารยึดเกาะและน้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในผงถ่าน
สิ่งที่เราต้องใส่ใจคือ สารยึดเกาะมีหลายประเภท และสารยึดเกาะแต่ละชนิดมีผลต่อปริมาณเถ้าของถ่านกะลามะพร้าวอัดแท่งแตกต่างกัน ดังนั้น เราควรเลือกสารยึดเกาะที่มีสิ่งเจือปนน้อยและเนื้อบริสุทธิ์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
